[Crítica] El Oso (Temporada II) de Christopher Storer

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En la plataforma streaming Star Plus se estrenó la segunda temporada de la galardonada serie.

La nueva temporada de El Oso ya se encuentra disponible en Star+, regresando con todo su elenco original, encabezado por Jeremy Allen White, Ayo Edebiri, Molly Gordon, Ebon Moss-Bachrach, Abby Elliot, Mayte Matheson, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas, Oliver Platt y una gran variedad de interesantes cameos que elevan aún más la serie.

A solo unos meses de la conclusión de la primera temporada, donde Carmy (Jeremy Allen White) y su equipo buscaban abrir un nuevo restaurante, The Bear, utilizando dinero encontrado en latas de tomate escondidas por su difunto hermano, Mikey (Jon Bernthal). Ahora, el lugar será renovado y modernizado por completo.

Sin embargo, surgen complicaciones, ya que el IRS (Servicio de Impuestos Internos), una institución temida en Estados Unidos, impone una estipulación: no podrán trabajar en The Bear hasta saldar sus deudas con The Beef, su restaurante anterior. El dinero recuperado por Carmy no es suficiente, así que deciden pedir más de 500,000 dólares al tío Jimmy (Oliver Platt).

En un giro sorprendente, Carmy propone un acuerdo: si no pueden pagarle al tío Jimmy en 18 meses, él puede quedarse con todo el restaurante. Este acuerdo se considera sensato y es aceptado. Mientras tanto, Carmy y Sydney (Ayo Edebiri) se enfocan en crear el menú perfecto para su restaurante, mientras otros personajes se enfrentan a sus propios desafíos y aventuras.

A lo largo de 10 episodios, cada uno titulado con el nombre de un platillo, somos testigos de las vicisitudes y peripecias en la apertura y gestión de un restaurante. La serie, creada por Christopher Storer, sigue ofreciendo a los espectadores una evolución notable en su narrativa y tono. Desde su primera temporada, «El Oso» se destacó por transmitir la intensidad y el estrés de la vida en una cocina de alta presión, así como las complejas relaciones entre el personal de un restaurante. Sin embargo, en esta segunda temporada, la serie sorprende al adoptar un tono más ligero y humorístico, manteniendo su enfoque en los desafíos culinarios y las relaciones humanas.

En esta nueva temporada, los personajes se sumergen en viajes individuales y dramáticos para descubrir su verdadero yo. Las relaciones entre el personal del restaurante se fortalecen a medida que enfrentan los desafíos de transformar un antiguo local de bocadillos en un restaurante de alta cocina. Continúa celebrando la ciudad de Chicago, mostrando su arquitectura y referencias culturales de manera impresionante. La banda sonora, que incluye desde temas de «Thief» de Michael Mann hasta REM, Mavis Staples, Counting Crows, contribuye a la atmósfera única de la serie.

También se permite explorar momentos más reflexivos y tranquilos, permitiendo a los personajes explorar sus emociones de manera íntima. Esto agrega complejidad y profundidad a la narrativa de la serie. Un punto culminante es el episodio «Fishes», que ofrece una mirada al pasado de la familia de Carmy y explora las relaciones familiares y los conflictos que han influenciado a los personajes. Las actuaciones, en las cuales se tiene una variedad de actores invitados de primer nivel como Bob Odernik, Sarah Paulson, John Mulaney, Olivia Colman, Will Pouter o Gillian Jacobs y más importante la aparición de la reciente ganadora del Oscar, Jamie Lee Curtis como Donna, la madre de Carmy, es posiblemente de lo más destacables y de lo mejor que ha ofrecido una serie este año, el retrato de una madre mentalmente inestable, desconectada de sus hijos y sus seres queridos.

Con todos los condimentos, la serie sigue manteniendo su intensidad y atractivo, centrándose en las relaciones personales y los desafíos de la vida en la cocina. Continúa siendo cautivadora y emocionante, ahora con toques de humor que equilibran la angustia. Es un retrato de la búsqueda de la excelencia en el exigente mundo de la alta cocina, que también refleja la complejidad de buscar la felicidad y la autorrealización en la sociedad capitalista actual.

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