Dentro de la Competencia Latinoamericana del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata se proyectó la película mexicana.
La Cocina, de Alonso Ruizpalacios, es una inmersión potente y visualmente cautivadora en el caótico mundo de The Grill, un restaurante en Manhattan, donde las tensiones laborales, culturales y emocionales se entrecruzan en un entorno implacable. Adaptada de la obra teatral de Arnold Wesker, la película aborda temas tan profundos como el desarraigo, el aborto, el amor y el acoso laboral con una mirada reflexiva y crítica.
Sofía, una joven mexicana, llega al restaurante buscando trabajo como chef. Lo que encuentra es un microcosmos del sistema laboral estadounidense, con trabajadores inmigrantes de todo el mundo: mexicanos, colombianos, árabes, albaneses, entre otros, todos lidiando con sus propias batallas personales mientras navegan en un entorno explotador y racista.
Pedro (Raúl Briones), motor del relato, vive un dilema con Julia (Rooney Mara), una mesera embarazada que enfrenta decisiones difíciles mientras ambos intentan encontrar un equilibrio en un mundo que no da tregua. Pero más allá de ellos, la película se convierte en una obra coral, explorando las dinámicas entre los personajes que trabajan juntos en esa cocina frenética.
Filmada en blanco y negro y con formato cuadrado, La Cocina evoca inevitablemente series como The Bear, pero va más allá al centrar su enfoque en la experiencia migrante, mostrando cómo el sistema laboral deshumaniza a estas personas. A pesar del caos, la película deja espacio para momentos de conexión y sueños compartidos, revelando la humanidad detrás de los números y los estereotipos.
Un filme que, a través de su ritmo frenético y sus diálogos cargados de reflexión, nos invita a repensar la explotación laboral y el sueño americano desde la mirada de quienes lo viven día a día.
Funciones:
ENTRADAS Martes 26, 22:00 hs., Paseo Aldrey (Sala Aldrey 5)